Тази гранола е чудесен вариант за закуска. Някои ядат гранолата само през лятото, но ние препоръчваме да я ядете през цялата година. След като сготвите това количество, то наистина стига за дълго време, така че ще спестите няколко допълнителни минути скъпоценен сън, когато бързате за работа сутрин.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 400 г овесени ядки;
- 120 г бадеми;
- 120 г кашу;
- 120 г лешници;
- 70 г тиквени семена;
- 50 г кокосови стърготини;
- 2 с.л. сироп от агаве или кленов;
- 2 с.л. кокосово масло;
- 1 ч.л. ванилов екстракт;
- 1 с.л. канела.
ПРИГОТВЯНЕ:
- Загрейте фурната на 180oС
- Поставете всички ядки в раздробител на храна с S-образно острие и пулсирайте, така че ядките да се натрошат и да станат по-фини, но не до консистенцията на трохи.
- Разтопете кокосовото масло и сиропа от агаве в малка тенджера на слаб огън. Добавете ванилов екстракт и разбъркайте.
- В тава с хартия за печене смесете всички сухи съставки, отгоре изсипете маслената смес и разбъркайте, така че маслото да се разпредели равномерно.
- Печете 20-30 минути. По средата на готвенето разбъркайте всичко отново.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно.
- Поставете гранолата в херметически затворен контейнер или буркан.
- След това се насладете с различни коктейли от свежо изцедени плодове SUN365. Освен това, добавете различни плодове, горски плодове, ядки и семена.