За да приготвите десерт за закуска с пресни ягоди, ще ви трябва:
- 200 г пресни ягоди;
- 200 г нискомаслена извара;
- 4–5 супени лъжици био натурално кисело мляко;
- 1 чаена лъжичка био екстракт от ванилия;
- 3–4 супени лъжици зърнени снаксове с канела, ябълки и бадеми.
ПОДГОТОВКА:
- Отрежете дръжките на ягодите и ги нарежете на средни парчета.
- Смесете изварата, киселото мляко и ваниловия екстракт с кухненски робот.
- PСложете зърнените снаксове в купа, добавете няколко супени лъжици крем от извара и нарязаните ягоди.
За да направите многослоен десерт с пържени ягоди, ще ви трябва:
- 200 г пресни ягоди;
- 1 супена лъжица мед;
- 1 супена лъжица био екстракт от ванилия;
- Няколко парченца лимонова кора;
- 3–4 супени лъжици зърнени снаксове с канела, ябълки и бадеми.
ПОДГОТОВКА:
- Отрежете дръжките на ягодите и ги разрежете на половина. Поставете ги във форма за печене.
- Изсипете меда и екстракта от ванилия върху ягодите и добавете лимоновата кора (можете да я настържете).
- Печете във фурната на 200 °C 10-15 мин.
- Сложете зърнени снаксове в купа, добавете няколко лъжици крем от извара и печените ягоди и залейте със сиропа, останал във формата.