Składniki potrzebne do przygotowania deseru śniadaniowego ze świeżych truskawek:
- 200 g świeżych truskawek;
- 200 g chudego twarogu;
- 4–5 łyżek ekologicznego jogurtu naturalnego;
- 1 łyżeczka ekologicznego ekstraktu waniliowego;
- 3–4 łyżki chrupiących płatków z cynamonem, jabłkiem i migdałami.
PRZYGOTOWANIE:
- Odetnij szypułki od truskawek i pokrój je na średniej wielkości kawałki.
- Zmiksuj twaróg, jogurt i ekstrakt waniliowy w blenderze.
- Płatki wsyp do miski, dodaj kilka łyżek kremu z twarogu oraz pokrojone truskawki.
Składniki potrzebne do przygotowania warstwowca z pieczonymi truskawkami:
- 200 g świeżych truskawek;
- 1 łyżka miodu;
- 1 łyżka ekologicznego ekstraktu waniliowego;
- Kilka kawałków skórki z cytryny;
- 3–4 łyżki chrupiących płatków z cynamonem, jabłkiem i migdałami.
PRZYGOTOWANIE:
- Odetnij szypułki od truskawek i przekrój je na pół. Umieść w naczyniu do pieczenia.
- Truskawki polej miodem i ekstraktem waniliowym, dodaj skórkę z cytryny (można ją również zetrzeć).
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 10–15 min.
- Płatki wsyp do miski, dodaj kilka łyżek kremu twarogowego i pieczonych truskawek, a następnie wlej resztę syropu.