NATURALNE SOKI OWOCOWE
Co To Jest Sok Tłoczony Na Zimno, Niepasteryzowany?
Jest to sok otrzymywany specjalną metodą oczyszczania, zwaną tłoczeniem na zimno. W przeciwieństwie do konwencjonalnych metod wyciskania soku, które wykorzystują ciepło lub siłę odśrodkową, podczas tłoczenia na zimno wyciska się owoce lub warzywa bez wytwarzania ciepła. Metoda ta pomaga zachować naturalne smaki, kolory i składniki odżywcze produktu.
Ciekawostka O Soku Tłoczonym Na Zimno, Niepasteryzowanym
Czy wiesz, że tłoczony na zimno, niepasteryzowany sok często nazywany jest „żywym sokiem”. Przydomek ten wziął się stąd, że sok wytwarzany jest ze świeżych i żywych owoców i warzyw, które znane są ze swojej zawartości enzymów, witamin i minerałów.
Etapy Produkcji
Produkcja soku tłoczonego na zimno, niepasteryzowanego zazwyczaj obejmuje następujące etapy:
Zbiór
Wyselekcjonowane świeże i dojrzałe owoce lub warzywa są starannie przygotowywane do wyciskania, zapewniając wysoką jakość i smak.
Przygotowanie
Owoce lub warzywa są dokładnie myte i w zależności od konkretnej receptury soku można je obrać lub usunąć pestki.
Tłoczenie na zimno
Gotowy surowiec umieszczany jest w prasie hydraulicznej, która delikatnie wywiera nacisk, wydobywając sok bez narażenia na działanie ciepła i tlenu. Ta metoda pomaga zachować składniki odżywcze i smak.
Butelkowanie i pakowanie
Uzyskany sok jest natychmiast butelkowany i pakowany w hermetyczne pojemniki, aby zachować świeżość i jakość. Aby przedłużyć okres przydatności soku do spożycia, może być konieczne chłodzenie lub użycie zamrażarki.
Korzyści Ze Spożywania
Bogactwo składników odżywczych
Metoda tłoczenia na zimno pomaga zachować naturalne witaminy, minerały i enzymy owoców i warzyw, zapewniając, że z każdym łykiem otrzymasz skoncentrowaną dawkę składników odżywczych.
Wyrazisty smak
Delikatny proces oczyszczania pozwala zachować autentyczne smaki i żywe kolory owoców i warzyw, zapewniając smaczniejszy i przyjemniejszy sok.
Korzyści zdrowotne
Uważa się, że tłoczony na zimno, niepasteryzowany sok wspomaga trawienie, odtruwa organizm, poprawia ogólny stan zdrowia i zapewnia dobre samopoczucie. To także wygodny sposób na włączenie do diety różnorodnych owoców i warzyw.
Jakość Soku Tłoczonego Na Zimno, Niepasteryzowanego, Produkowanego W UE:
W Unii Europejskiej (UE) obowiązują rygorystyczne przepisy i normy zapewniające jakość i bezpieczeństwo produktów spożywczych, w tym soków tłoczonych na zimno, niepasteryzowanych. Producenci w UE przestrzegają rygorystycznych norm higienicznych, korzystają z surowców wysokiej jakości i przestrzegają surowych procesów produkcyjnych, aby zachować integralność soku. Wybierając soki tłoczone na zimno, niepasteryzowane, produkowane w UE, konsumenci mogą być pewni ich jakości i spełniania najwyższych standardów produkcji i bezpieczeństwa.
Finansowanie ze środków Unii Europejskiej. Jednakże wyrażone poglądy lub opinie są wyłącznie poglądami autora/-ów i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy lub opinie Unii Europejskiej lub Europejskiej Agencji Wykonawczej ds. Badań Naukowych (REA). Ani Unia Europejska, ani instytucja przyznająca dotacje nie mogą ponosić za nie odpowiedzialności.
W celu uzyskania wskazówek na temat zrównoważonej, zdrowej diety, prosimy o kontakt z Ministerstwem Zdrowia Rzeczypospolitej Polskiej.
