Szybki i łatwy w przygotowaniu orzeźwiający deser, który zawsze mile zaskakuje.
6-8 osób.
- 1 średni arbuz;
- 500 g ulubionych owoców jagodowych (jagody, borówki, truskawki);
- 2 butelki wina musującego Prosecco;
- 3 saszetki galaretki truskawkowej lub wiśniowej;
- 1 starta skórka z cytryny.
- Odetnij górną część arbuza i wyjmij wnętrze łyżką. Możesz zjeść kawałki arbuza i dodać jagody do środka.
- Wlać wino musujące/różowe wino, ale nie gotować. Dodać galaretkę truskawkową lub wiśniową w proszku i mieszać do rozpuszczenia. Zdjąć z ognia, dodać skórkę z cytryny i schłodzić mieszaninę, aż nie będzie gorąca. Następnie wlać do arbuza.
- Umieścić arbuza w lodówce i schłodzić przez noc. Rano pokroić w plasterki i delektować się.