Kiire ja lihtne valmistada värskendav magustoit, mis on alati meeldiv üllatus.
Sobib 6-8 inimesele.
- 1 keskmine arbuus;
- 500 g oma lemmikmarju (mustikad, mustikad, maasikad);
- 2 pudelit Prosecco vahuveini/roosa vein;
- 3 kotikest maasika- või kirsiželeed;
- 1 riivitud sidrunikoore.
- Lõika arbuusilt ülemine osa ära ja lusikaga kühvelda sisikond välja. Võite süüa arbuusitükke ja lisada sees olevad marjad.
- Asendage vahuvein/roosa vein, kuid ärge keetke. Lisage maasika- või kirsimarjakestapulber ja segage, kuni see on lahustunud. Eemaldage tulelt, lisage sidrunikoor ja jahutage segu, kuni see ei ole enam kuum. Seejärel valage arbuusile.
- Asetage arbuus külmkappi ja hoidke üleöö külmikus. Hommikul lõigake viiludeks ja nautige.