Kahele sööjale.
Valmistamise aeg 20 minutit
Hooaja kõige värvilisema salati valmistamiseks vajad:
- 100 g punast kapsast;
- 100 g valget kapsast;
- 100 g nuikapsast;
- 1 keskmine porgand;
- 1 hapu õun;
- Veidi soola.
Kastmeks:
- 50 ml õli;
- 30 ml õunaäädikat.
ETTEVALMISTUS:
- Lõika punane ja valge kapsas, nuikapsas, porgand ja õun õhukesteks ribadeks. Lisa sool ja lase mõned minutid seista.
- Sega õli õunaäädikaga ja vala kaste salatile.