VAJA LÄHEB:
- 250 ml värskelt pressitud mangodest kokteili SUN365;
- 5 lusikatäit täisrasvast kookospiima (purgist);
- 3 lusikatäit maisitärklist;
- 2 lusikatäit kookosõli
VALMISTAMINE:
- Vala anumasse mangokokteil SUN365 ja kookospiim, lisa maisitärklis ja sega kõik korralikult läbi.
- Kuumuta segu pannil tasasel tulel pidevalt segades umbes 2 minutit, kuni see pakseneb ja muutub kreemjaks.
- Seejärel sega hulka 2 tl kookosõli, lase jahtuda ja umbes pool tundi külmkapis taheneda.
- Pane taldrikule paar lusikatäit mangokreemi, mango (või mõne muu puuvilja) veganjäätist, purustatud veganbeseetükikesi ja mõned värsked marjad.