Ši granola yra puikus pusryčių pasirinkimas. Kai kurie granolą valgo tik vasarą, bet mes rekomenduojame granolą valgyti ištisus metus. Iškepus tokį kiekį, jos tikrai užtenka ilgam, todėl rytais skubėdama į darbą sutaupysite kelias papildomas minutes brangaus miego.
REIKALINGI PRODUKTAI:
- 400 g avižų dribsnių;
- 120 g migdolų;
- 120 g anakardžių;
- 120g lazdyno riešutų;
- 70 g moliūgų sėklų;
- 50 g kokoso drožlių;
- 2 šaukštai agavų ar klevų sirupo;
- 2 šaukštai kokosų aliejaus;
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto;
- 1 šaukštas cinamon.
PARUOŠIMAS:
- Įkaitinti orkaitę iki 180oC.
- Į maisto smulkintuvą su S formos peiliuku sudėti visus riešutus ir papulsuoti, kad riešutai sutrupėtų ir taptų smulkesni, bet ne iki trupinių konsistencijos.
- Mažame puode ant nedidelės ugnies ištirpinti kokosų aliejų ir agavų sirupą. Įpilti vanilės ekstrakto ir išmaišyti.
- Kepimo skardoje su kepimo popieriumi sumaišyti visus sausus ingredientus, ant viršaus užpilti aliejaus mišinį ir viską išmaišyti, kad aliejus tolygiai pasiskirstytų.
- Kepti 20-30 minučių. Viduryje kepimo dar kartą viską permaišyti. • Ištraukti iš orkaitės ir leisti pilnai atvėsti.
- Granolą sudėti į sandarų indą ar stiklainį.
- Vėliau mėgautis su skirtingais SUN365 šiežiai spaustais vaisių kokteiliais. Papildomai dėti skirtingų vaisių ir uogų, riešutų ir sėklų.