See müsli on suurepärane valik hommikusöögiks. Mõni sööb müslit ainult suvel, meie aga soovitame seda süüa aasta läbi. Kui valmistada korraga suurem kogus, siis piisab sellest pikemaks ajaks ning hommikul tööle kiirustades on võimalik säästa nii mõnigi minut kallist uneaega.
VAJA LÄHEB:
- 400 g kaerahelbeid;
- 120 g mandleid;
- 120 g India pähkleid;
- 120 g sarapuupähkleid;
- 70 g kõrvitsaseemneid;
- 50 g kookoshelbeid;
- 2 spl agaavi- või vahtrasiirupit;
- 2 spl kookosõli;
- 1 tl vanilliekstrakti;
- 1 tl kaneeli.
VALMISTAMINE:
- Kuumuta ahi 180 °C-ni.
- Pane kõik pähklid S-kujulise teraga köögikombaini ja purusta pulseerimisrežiimi kasutades pähklid, et need muutuksid väiksemaks, kuid ei läheks täiesti puruks.
- Sulata väikeses potis madalal kuumusel kookosõli ja agaavisiirup. Lisa vanilliekstrakt ja sega läbi.
- Sega kõik kuivained küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil, vala peale õlisegu ja sega kõik läbi, et õli jaotuks ühtlaselt.
- Küpseta 20–30 minutit. Küpsetamise keskel sega kõik uuesti läbi.
- Võta ahjust välja ja lase täielikult jahtuda.
- Pane müsli suletud anumasse või purki.
- Hiljem naudi erinevate SUN365 värskelt pressitud puuviljasmuutidega. Võid juurde lisada erinevaid puuvilju ja marju, pähkleid ja seemneid.